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第八十七章（第2页）

姜白点了点头，她就是觉得麻烦。

接下来的几天，铺子的生意依旧红火，但姜白和段景却始终保持着警惕。他们轮流守在铺子里，留意着周围的动静。

然而，事情并没有像他们担心的那样发生。那名男子仿佛消失了一般，再也没有出现。

点心铺的红火预示着糖店的可行，接下来的日子里，段景和姜白继续忙碌着。他们不仅在工坊里教导士兵们制糖的流程，还经常到军营里走访，了解退役士兵的情况，为他们寻找新的工作机会。

工人选好了，他们纪律性很强，能确保每一道工序都能精准完成。

孙戈负责教固定好的工匠们熬糖，这是整个过程中很关键的一步。他耐心地向工匠们讲解火候的控制，糖浆的浓度，以及如何判断糖浆是否达到没有水的最佳状态。

孙戈告诉工匠们，熬糖时要心细如发，火候稍有不慎，糖浆就会结晶或烧焦，直接影响最终的成品质量。

姜白则负责教工匠们如何使用红泥进行脱色。她详细讲解了红泥的选取、研磨、过滤等步骤，并告诉工匠们，红泥的选择直接影响脱色的效果。

姜白还特别强调了，红泥的使用量要严格控制，过多或过少都会影响糖浆的颜色和口感。

段景则负责整个流程的统筹协调，他安排了两名经验丰富的工匠分别负责过滤和结晶环节。他亲自监督整个制作过程，确保每一道工序都能按照孙戈规定的标准操作。

同时，他还安排了两名账房先生，负责记录每一批白糖的产量、成本和利润，以便后续分析。

经过七天的培训和调试，第一批由多名工匠协作制作的白糖终于出炉了。孙戈和姜白亲自检查了成品，发现无论是颜色、口感还是纯净度，都与他们之前制作的样品相差无几。

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段景看着这些白糖，脸上露出了满意的笑容：“孙叔，姜白，你们看，这第一批白糖的质量很不错，说明我们的分工协作是可行的。”

孙戈点点头，对于这些糖很满意：“是啊，看来我们的方法是对的。不过，这只是第一批，还需要继续观察后续的批次，确保每一批的质量都能保持一致。”

姜白补充：“而且，我们还需要进一步优化每个步骤的操作流程，减少浪费，降低成本。这样才能让白糖的生产更加高效，利润更加丰厚。”

段景点点头，黄冰糖还是差一些，他也打算再跟进下：“没错，姜白说的对。我们不仅要保证质量，还要提高效率，降低成本。不过我们的产品本身就是世上独一份的，也不愁高价卖不出去。”

段琦突然跑了进来：“二哥，外面有人来了，说是想合作咱们的白糖生意。”

孙戈和姜白对视一眼，诧异于这人是怎么知道的。他们迅速走出院子，果然看到外面有人。