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他的手劲儿极大,她终是抵不过,汗流浃背地松了手,抚摸上自己的肩膀。
连衡稳当地把面粉放在桌面,让步道:“你说说怎么做,我来掌刀。”
裴漾惊喜地望向他,擦去额角的汗,听从提议:“先倒500g面粉。”
连衡闻言,给了她一记眼神。无可奈何地先把脏乱地厨面收拾干净,随后凭着感觉在盆里倒了500g的面粉。
他听她的话,又是加盐又是加水,然后搅拌。虽然搅拌的手法很笨拙,但胜在人聪明,能听懂裴漾说的意思。
“连先生,把这盆里的面粉揉成面团。”裴漾看他做一步提醒一步:“连先生,就是揉成鸵鸟蛋那种形状。”
“连先生,揉完就放在那里让它醒个十几分钟,我们先洗肉。”
连衡听她说话,连先生来连先生去,他只觉得有一只鸟在耳边叽叽喳喳,对这叁个字产生了恼意。
“裴漾,我叫连衡。”他沉冷地目光盯上她雀跃地眼睛,说:“中文有一个词,权衡,权衡的衡。”
“啊。”裴漾微愣,倒吸着凉气,忍痛问:“你告诉我名字,是不喜欢我叫你连先生么?你让我叫你全名么?”
连衡点头:“可以叫我全名。”
裴漾小心翼翼地张口试探:“连…连衡……我们可以洗肉了。”
连衡把面团放到一旁,拿起肉去到水池。
裴漾继续道:“洗完肉就可以把肉剁成馅了。”
从揉面,剁馅,搅拌,擀皮,直至包,连衡表现得都很乖,没有因为擀毁的饺子皮发脾气,也没有因为不会包饺子失去耐心。
裴漾能从他生涩地手法上看出来,他这是第一次下厨。试了很多个包法,连衡还是败在包饺子上。
裴漾望向大厅摆放的钟,决定不能再做甩手掌柜:“连衡,你来擀皮,我来包吧。这样我们就可以在零点前吃上饺子。”
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