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绿豆饼里的爱与梦想(第1页)

番茄分公司的事业在凌峰和林悦的共同努力下,画上了一个完美的句号。当最后一批番茄制品顺利发货,账目也清晰无误地结算完毕,整个分公司洋溢着一种既轻松又略带惆怅的氛围。轻松的是,长久以来的忙碌终于告一段落;惆怅的是,这个曾经倾注了他们无数心血的分公司即将成为过去式。

凌峰和林悦坐在办公室里,望着窗外熟悉的街景,心中五味杂陈。番茄分公司就像他们的孩子,从无到有,一点点成长起来,如今却要暂时“告别”。林悦轻轻靠在凌峰的肩膀上,轻声说道:“峰,咱们这番茄分公司算是圆满结束了,接下来该怎么办呢?”

凌峰转过头,温柔地看着林悦,眼中闪烁着坚定的光芒:“悦悦,咱们不能就此停下脚步。我一直在想,绿豆饼市场有着很大的潜力,咱们可以开创一个绿豆饼分公司。”

林悦的眼睛瞬间亮了起来,她坐直身子,兴奋地说:“绿豆饼?这个想法好棒!我一直都很喜欢吃绿豆饼,而且现在市面上的绿豆饼口味和品质参差不齐,咱们要是能做出口感好、品质高的绿豆饼,肯定能受到大家的欢迎。”

两人一拍即合,说干就干。他们开始四处调研绿豆饼市场,从原材料的采购到制作工艺,再到销售渠道,每一个环节都不放过。他们跑遍了各大农贸市场,寻找最优质的绿豆;拜访了多位老手艺人,学习最传统的绿豆饼制作方法;还深入研究了当下流行的包装设计和营销策略。

在这个过程中,他们也遇到了不少困难。有一次,他们找到了一家绿豆供应商,对方提供的绿豆价格便宜,但质量却不太稳定。凌峰和林悦为了确定是否采用这家供应商的绿豆,亲自到供应商的种植基地考察。那是一个偏远的小山村,道路崎岖难行,他们乘坐的汽车在山路上颠簸了几个小时才到达。

到达基地后,他们发现绿豆的种植环境虽然天然,但管理比较粗放,部分绿豆存在虫蛀和发霉的情况。林悦看着那些质量不佳的绿豆,有些担忧地说:“峰,这些绿豆质量不行啊,咱们要是用了,做出来的绿豆饼品质肯定受影响。”

凌峰皱着眉头,思考了一会儿说:“悦悦,你说得对。咱们不能为了降低成本而牺牲品质,绿豆饼的口感和品质是咱们立足市场的根本。咱们再找找其他供应商吧。”

于是,他们又踏上了寻找优质绿豆的征程。经过多次比较和筛选,他们终于找到了一家信誉良好、绿豆质量上乘的供应商。虽然价格比之前那家高了一些,但凌峰和林悦觉得这钱花得值。

解决了原材料的问题,接下来就是制作工艺。他们邀请了一位有着几十年绿豆饼制作经验的老手艺人到公司指导。老手艺人一开始对他们这些年轻人不太信任,觉得他们只是心血来潮,做不出正宗的绿豆饼。但凌峰和林悦的真诚和执着打动了他,他决定把自己的手艺毫无保留地传授给他们。

在老手艺人的指导下,凌峰和林悦开始亲自学习制作绿豆饼。从绿豆的浸泡、蒸煮、研磨,到馅料的调配、包制、烘烤,每一个步骤他们都认真学习,反复练习。有一次,林悦在包制绿豆饼的时候,手总是包不紧,馅料总是漏出来。她有些着急,眼泪在眼眶里打转。

凌峰看到后,走过来轻轻握住她的手,说:“悦悦,别着急,慢慢来。包绿豆饼就像咱们谈恋爱一样,需要耐心和细心。你看,像我这样,先把面皮放在手心,然后放上适量的馅料,再一点点收口。”说着,凌峰示范了一遍,林悦看着他熟练的动作,破涕为笑,又重新振作起来继续练习。

经过一段时间的学习和实践,他们终于掌握了绿豆饼的制作工艺,做出来的绿豆饼口感酥脆、馅料香甜,得到了老手艺人的认可。

接下来就是包装设计和营销策略的制定。林悦发挥自己的设计才能,设计了几款不同风格的包装,有简约时尚的,有复古传统的,还有可爱俏皮的。他们把设计好的包装拿给身边的朋友和家人看,征求他们的意见。经过多次修改和完善,最终确定了一款既美观又实用的包装。

在营销策略方面,他们决定线上线下相结合。线上,他们利用社交媒体平台进行宣传推广,发布绿豆饼的制作过程、口感介绍和优惠活动;线下,他们在一些繁华的商业街和社区开设了体验店,让顾客可以免费品尝绿豆饼,感受它的美味。

绿豆饼分公司正式开业的那天,店里热闹非凡。顾客们被香气扑鼻的绿豆饼吸引过来,纷纷排队购买。凌峰和林悦在店里忙得不可开交,但看到顾客们脸上满意的笑容,他们觉得所有的辛苦都值了。

然而,随着生意越来越好,问题也逐渐浮现出来。由于绿豆饼的制作过程比较繁琐,人工成本较高,导致绿豆饼的成本上升,利润空间被压缩。而且,随着订单量的增加,生产效率跟不上,经常出现供不应求的情况。

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凌峰和林悦意识到,必须对生产流程进行优化和升级。他们开始研究自动化生产设备,希望能够提高生产效率,降低人工成本。经过多方考察和比较,他们购买了一套适合绿豆饼生产的自动化设备。

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