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第68章(第2页)

端午节包粽子是习俗,但对于北方农忙的乡村来说这是「奢侈」,不说糯米粽叶这些东西压根不是一般人家能负担的起的,就算能卖得起那也没空包。

收麦子和端午节是碰在一起的,这时候家里能有个做饭的人就不容易,更不用指望谁家还有空包粽子。

所以南家今年要包粽子其实算是个「盛事」,最起码南川长这么大吃粽子的记忆不超过两次,南燕一次也记不得虽然她小时候的确吃过。

南奶奶包粽子的手艺还是年轻时跟村里的私塾先生家学的,小时候的南和平在私塾里跟着先生认了几个字,为了表达感谢她有空的时候会帮着先生娘子干活儿,先生家日子好过一点所以每年都会包粽子。

当然南奶奶的手艺缺乏练习实在也说不上好。

但比起从来没有包过粽子的一些人家那还是好的,南曼在一旁打下手更看不出好坏。

反正她以前吃到的粽子和这里的模样不同,她吃的是三角状奶奶包得是长形的,因而无从比较。

南奶奶包粽子放得枣子特别多,主要是糯米稀罕,而红枣相对来说要便宜一点。

所以一个巴掌大的粽子放七八个枣子这根本不是个事儿。

南曼很爱吃红枣多的粽子,所以她一点也不觉得这有问题。

只不过心里有些惋惜这时候没有条件包肉粽,蛋黄粽子也好吃,可惜她就只能想想。

包好的粽子需要煮大半天才能熟,南奶奶包完粽子就把煮粽子的活儿交给了南曼,本来应该是南老爷子的活儿,不过明天大儿子一家回来,南老爷子去小西沟河捞鱼去了所以只能南曼顶上。

“先大火后面火小一些。”南奶奶吩咐完注意事项就去做午饭去了,现在已经快晌午时间紧任务重得加快速度才行。

小西沟河是胜利大队的叫法,其实就是条溪水沟因为在村子西边所以叫小西沟河。

那水在夏天时不过才刚到成人的膝盖,平日里有些小鱼小虾供村里孩子们打牙祭,平时上工的大人是没有闲工夫来这里摸鱼的。

南老爷子拿着个鱼篓捕鱼效果并不理想,一上午就捉了七八条五六厘米长的小鱼苗,弄熟了后估摸着还不够一个人吃的。

小鱼弄回家时还是活的,三个娃围在盆边上看小鱼眼睛都不眨一下,时不时还拿手去碰一下然后「咯咯」的一起笑,似乎感觉很好玩的样子。

南曼看着这成果安慰道:“爷爷,要不这鱼就给虎头他们玩,他们是真喜欢就别吃了吧。”

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