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莲嬷嬷想了想:“大都是孩子们, 不如准备点心吧,小蛋糕小饼干都合适。”

杨海燕点点头:“点心的确合适,不过小蛋糕小饼干恐怕他们也吃厌倦了, 我打算做几款新的吃食出来。”

莲嬷嬷一听, 很是好奇:“太太有什么新的法子?”

杨海燕道:“也只是一个想法,还没试过, 不知道好吃不好吃,你去让范婶准备番薯和土豆,切块。”

莲嬷嬷:“老奴就去。”

一个时辰后,杨海燕做的番薯条和土豆条出来了。番薯条是甜的,番薯切条之后,面裹着面粉。土豆条是咸的,就是现世的薯条, 其实番薯条杨海燕也是在现世一叫汉堡小子的连锁店吃过。

不得不说,做番薯条和土豆条,可是比小蛋糕和小饼干方便多了,唯一费的就是油。

杨海燕对莲嬷嬷和范婶道:“尝尝看。”

两个老仆也不客气,爽快的尝试了一番。

杨海燕问:“味道怎么样?”

莲嬷嬷道:“点心不错。虽然不似其他点心那样香浓, 但是味道也特, 而且很新颖。”也没办法, 『奶』香味是其他味道无法比的。

范婶道:“放到铺子去卖?”

杨海燕道:“不了,东西只看一看,吃几口,谁都能琢磨出做法, 卖不了钱。”

话倒是真,便是没见过怎么做,范婶和莲嬷嬷也能琢磨出做法。

转眼到了秦守成同窗生辰那天, 他吃了早饭便对杨海燕道:“大嫂,我中午下学后便不回来吃饭了,去卫阳霖吃,吃好后可能会在他玩一会儿,下午的武术课恐怕缓一缓。”

杨海燕道:“无妨,下午放你半天假便是了。”

秦守成:“谢谢大嫂。”

到了中午,秦守成和同窗一起下学了。

昆大鹰:“成哥儿,我准备的生辰礼物真的没问题吗?”他和秦守成商量过,一个准备笔,一个准备墨,价格都不贵,都是属于适中的,也算是他们的一份心意,他们都是用零花钱买的。

秦守成每个月五十文的月例,昆大鹰每个月也有五十文的月例,每个月给孩子五十文的月例,对昆来说,倒是手头有松的,所以在条件允许的情况下,当父母的并不想孩子在同窗丢脸。

秦守成道:“没问题的,送什么礼物量力而为,如果超出我们负担的了,用父母的钱买好的礼物,我们是有面子了,但是父母辛辛苦苦挣的钱。如果有一天,我们有能力挣钱了,那用我们自挣的钱,买再好的礼物也没有系。”

昆大鹰:“嗯。”

卫阳霖:“成哥儿、鹰哥儿,你们快点。”

秦守成:“来了。”

走出私塾门口,秦守成看见了范婶的身影,她拎着篮子在门口等着。同时,范婶也看见了他:“成哥儿。”

秦守成:“范婶,您怎么来了?”

范婶道:“太太让老奴送来一些点心过来,是给您同窗的,太太说,祝您今天玩的开心,也祝您的同窗生辰快乐。”

秦守成没有想到大嫂还准备了个,他接过篮子:“劳烦范婶替我谢谢大嫂。”

范婶完成了任务,便回去了。

秦守成拎着篮子,和昆大鹰还有卫阳霖一伙去了卫阳霖。

卫在镇的院子很大,而且很漂亮。卫老太知道孙子会带同窗回来庆祝生辰,所以一大早就带着儿媳『妇』和下们忙碌了起来,到了中午,卫老太经在门口等着了,见孙子带着同窗回来了,她兴道:“乖孙,你们总算回来了,饭菜都准备好了,快请你的同窗们去吃饭吧。”

卫阳霖道:“『奶』『奶』,你不用来等我们的。”对秦守成等道,“成哥儿,是我『奶』『奶』。”

秦守成等给卫老太见了礼,秦守成把手的篮子给卫老太:“卫『奶』『奶』好,是我准备的点心,给大一起吃。”

卫老太接过:“真是谢谢小哥儿了,不知小哥儿是?”

卫阳霖道:“成哥儿住在属房,他大哥是千夫大,咱们镇的小蛋糕铺子就是他们的。”

卫老太道:“原来如此,你快去招待同窗们,『奶』『奶』去把点心装好,待会儿给你们拿来。”

卫阳霖:“谢谢『奶』『奶』。”

卫老太去了厨房,卫母跟着:“没有想到千夫大的弟弟成了阳霖的同窗。”

卫老太道:“可不是,也多事,孩子们的情谊让他们自去维护,偶尔指点几句就是了。”

卫母道:“是。”

到了下午,秦守成就回来了,他先去了正院。杨海燕和秦思芽在绣东西,见他来了,杨海燕道:“回来的挺早的,你同窗的生辰结束了?”

秦守成行了个礼:“结束了,卫给众位同窗准备了点心,据说是从县城买的,我也有一份,给大嫂和四妹尝尝。”说着,他把油纸拿出来,面放着六块点心。

杨海燕没有拒绝秦守成的一片心意,然而道:“巧了,我还没吃过县城的点心呢,今日是沾了你的光了。”她拿起一块,咬了一口。

秦思芽道:“我也没有吃过县城的点心,好吃吗?”一边问一边拿。

秦守成老实道:“还没有大嫂做的点心好吃。”

县城的点心吃个名头,卫之所以没有准备杨海燕铺子的点心,是因为镇的孩子基本都吃过小蛋糕和小饼干,所以买县城的点心,是来充充场面的。

杨海燕道:“但是守成把点心省着给大嫂吃,大嫂很感。谢谢你守成,你真是一个好孩子。”

被称赞的秦守成脸一红:“那我去温习功课了。”

杨海燕笑着摇摇头。

到了六月底,庄园的半亩土豆可以丰收了。如果是在现代,精心管的土豆,半亩能丰收三千斤左右,但是古代农作物的产量是没有现代的,甚至差到只有现代的一半。那半亩土豆丰收之后,只有一千五百斤。

一千五百斤就直接放在了庄园,因为那些猪鸡鸭光是吃草可不行,偶尔加点米糠、土豆和番薯。就是样混合着吃,一天也准备十斤左右的土豆(番薯),一千五百斤也只够吃半年。

土豆如果直接卖的话,一文钱两斤,杨海燕算了一下,半亩拿来种植土豆的话,还不如直接买土豆当饲料,半亩用来用作其他,也比种土豆划算。

土豆丰收之后,牛大处了一下,过后几天,他就把一些果树苗移植过去了。

等半亩的果树苗移植好,也引来了七月中。

天,杨海燕在算六月份点心铺子的『毛』利润,不得不说,自从和平掌柜签订契约之后,点心铺子的『毛』利润每个月都有二十两,杨海燕觉得自收钱都快收的手软了。

“太太……”昆张氏是从点心铺子赶过来的,“牛大婆娘拎着一篮子鸡蛋来了铺子,咱们庄园的鸡下蛋了,她还带了一篮子的蔬菜回来,就是太太你说的西兰花,我看着像是绿『色』的花,叫绿『色』花菜也合适。”

杨海燕放下账本:“走,去看看。”不过西兰花叫绿『色』花菜的确是合适。

牛大婆娘拎着两个篮子来的,一个篮子放着五十来个鸡蛋,一个篮子放着好几个西兰花,还说,绿油油的西兰花着实好看。

等杨海燕到了,就见到牛大婆娘坐着在喝茶,一见杨海燕来了,牛大婆娘赶忙起来:“见过太太,太太,鸡蛋送来了,我男说西兰花看着也能丰收了,所以给您摘了两棵过来,您给瞧瞧。”

半亩的西兰花一共种植了一千三百来株,但是只活了八百来株,不过一株西兰花能结两三个球,算起来还是很多的。

杨海燕道:“我瞧瞧。”绿油油的西兰花啊,长得很好,“样大的球多吗?”

牛大媳『妇』道:“大半的都长么大了,还有小半的没么大。”

杨海燕一听便道:“明日收百来个来。”

牛大媳『妇』:“是。”

杨海燕对昆张氏道:“昆队长的,你去割些猪肉,然后把肉和西兰花拿去千夫宅子,告诉范婶,肉切片,和西兰花炒在一起……等炒好之后,拿来铺子门口,分给过路的吃,然后告诉他们,咱们新培育的蔬菜成熟了。”

点心铺子的老客都知道,那些桌子凳子撤了,准备拿来摆卖果蔬,所以也不用多做推销。

昆张氏:“是。”

杨海燕想了想道:“还有,你拿着炒熟的肉片西兰花去一趟县城,看看县城的酒楼不道菜,坐马车去,把生的西兰花也拿一个过去给酒楼看看。你如果不敢去酒楼,就去找平掌柜。”

昆张氏:“是。”

半个时辰后,范婶带着两盘子的西兰花炒肉片来了,而昆张氏坐着马车去了县城。

范婶把西兰花炒肉片放到了铺子门口开始吆喝:“美味点心铺子的新鲜蔬菜丰收了,大走过路过的都来尝尝味道……”

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