“整个牡丹鱼片最难的地方就是用擀面杖来敲碎鱼肉的肉筋，敲碎使鱼肉变得非常顺滑，这是最难的，也是非常耗费时间的。”
“如果力道不够，那么做出来的鱼肉的形状就不好，如果力道重了，瞬间就可以变成肉泥，所以这道菜制作的非常少，这也是原因之一。”
“牡丹鱼片所需要敲击肉片的时间基本上要三个小时左右，基本上是要有经验的师傅。”
这话才刚刚说出来，大家就看到不停敲击宇宙的梁诺一，三个小时，梁诺一这一番操作不到半个小时就把所有的鱼片制作完成了。
所有人都感觉到不可思议。
“我也感觉比较难，鱼片我看了基本上没有什么问题，已经达到了做这道菜的要求，不过这速度实在是太快了，至少我做不到这种程度。”
刚开始只是观察到现在他已经将心态转变了，看到这么年轻的一个厨师手艺竟然可以达到如此地步，如果再有名师引导的话，那么等以后很有可能就是一大菜系的掌门人。
此时节目直播的人也惊讶的嘴都不能合拢了。
“牡丹鱼片，是否有人吃过？”
“我吃过一次先不说味道如何，但是。造型就已经让人佩服，没有想到梁诺一竟然会做这一道菜。”
“一般都是在大的酒店中才有可能有这道菜的因为这道菜实在是太难制作了，还要预订。”
“原来还需要预订呀，不过好想尝尝的是什么样的味道，什么时间去尝一尝楼上的。”
“你就放弃吧，我刚刚专门在网上查查这道菜至少要3000块钱。”
“不行，吃不起，吃不起，这么贵一道菜了，不愧是原先皇宫所做的御用菜。”
厨房。
牡丹鱼片工序不断地在进行当中，所有人都深深地吸了一口气，就看到厨房中梁诺一不断的在忙碌着。
鱼片这在刚刚完成，他就开始烧油，将鱼片放到了里面。
把鱼肉放进去之后，轻轻的晃动了油锅。
“马师傅这到底是为什么。”
“这也是这道菜比较难的地方。”
看到梁诺一这么认真，摇了摇头说：
“这个鱼肉必须过油，但是过油的真正目的就是让他们的形状定型，最后才牵扯到整道菜的形状问题，一般来说一道菜过油就至少需要一个小时。”
一个小时，众人都懵了，这一道菜现在来说普通人制作至少要四个小时，还有其他的工序这似乎实在是太麻烦了吧？
“发白应该就已经是比较好的状态了，但是这样完了之后，还要再过一遍，要固定整个鱼片的形态。”
看着捞出来摆在盘子里的鱼片，马师傅看了一看赞叹道：
“这简直是把火候把握的太完美了。”
“这样的鱼片真的是罕见呀。”
经理看到马师傅的神态，就明白这个青年的厨艺实在是太出神入化了，他们这一个小酒楼怎么就可以挖得动呢。
关键的是这厨艺这么厉害，竟然愿意呆在这个小饭馆里头，看到那两个经理老板心中都说不出来话了。
他曾经想象过梁诺一的厨艺到底有多高，但是没有想到无论是从各个方面来说都达到了这样的程度，俗话说色香味俱全才是一道菜最美的样子。
这牡丹鱼片，他曾经也见过一次，不过要是他真的买的话，那根本不舍得吃，甚至想把他当做一个摆设，因为光摆盘子说实在是太过于漂亮了。
众人就看着梁诺一不断地夹着鱼片摆入盘中，又一次他拿上两个黄瓜，没有考虑就开始雕琢那黄瓜皮，就被雕琢成绿叶一样。
放在了盘子当中，金黄色的鱼片就被不断的旋转着变成了两个牡丹花的模样。
放在盘子当中，就如同真的。
“小伙子，今天我为我的鲁莽，向你道歉。”
就在这个时候马师傅鞠了一躬，“单凭这一道牡丹鱼我就知道我生不如你。”
所有人看到这两个人就明白。
“你们有所不知这牡丹鱼片，制作非常的不简单，虽然没有失传很多地方都在卖，但是在我见过的那么多道牡丹鱼片里头，这就是我见过最完美的一道，这刀工，这摆盘简直就是太绝了。”
“实在是过奖了。”
梁诺一擦了擦手摇了摇头，这道菜在系统里似乎只是非常普通的，也没有什么特殊的地方。
当然如果梁诺一的这些想法要让其他厨师听到，估计都下巴都要掉了。
因为这怎么是一般人的说出来话如果，牡丹鱼片，都算家常菜的话那么其他菜都算什么了。
“你们不要愣着，赶紧去吃吧，一会凉了就不好吃了。”
这人端起了这盘菜就赶紧吃了。
“今天也算是非常有口福的。”
“我去向旁边借一点米饭，你们先开始。”
招呼着一群人，就赶紧帮忙大厅当中用餐。
这时，其实有些人并没有离开就看着桌上的菜。
刚吃饱肚子，看到这道菜，似乎立刻就消化完了。
尤其是中间那两朵金灿灿的牡丹花，大家都觉得非常惊艳。
“这是什么菜呀，怎么还可以用花做？”
“这不会是真的吧，只是摆出来那吃什么，这简直是太漂亮了，很少能见到这么漂亮的菜，我也想尝尝这道菜不过不知道明天是否还可以吃这个菜。”
老板看着店里的人，摇了摇头，果然吃货就是吃货，他们这些人在这里吃的就想赖在这里，这么多人看着他们不要怎么吃饭啊。
“诸位不好意思本店今天要关门了，你们先走吧明天再来，我们要准备吃饭了。”
几个人就眼巴巴的看着桌子，老板就把他们赶出店了，几分钟之后餐桌面前坐着一些人一直都没有动筷吃，都在等着梁诺一。
“你们不要再愣着了，已经这么晚了，应该都饿了吧！赶紧吃吧。”
梁诺一笑了笑，催促大家赶紧吃，所有人看了一眼就拿着筷子开始夹菜。
都选择绕过了，中间的那一朵漂亮的牡丹花实在是不忍破坏。
马师傅把所有的菜都尝了一遍，这才点了点头这简直就是完美至极。
每一道菜基本上将它的味道发挥到极致，就直接夹起今天的主菜牡丹鱼片的一个花瓣，但并没有想就放在嘴里，清脆的响声响起。