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吾看书 > 都市言情 > 种田:开局空间百倍加速 > 第273章 野菜
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“行!”

几个人凑在一起,算是搞了一个简短的会议之后,就撤了。

谭军现在恨不得扎在鱼塘之中,黄果现在也就围绕着野竹鼠还有新买回来的家养竹鼠转悠。

大概晚上的时候,何强请的人就会到,主要就是创办公司的事情。

专业人才的意见和建议,听一听终归还是没有坏处的。

沈毅也不怕太多,故此,还是要多细心的学习。

公司的创办当然是最简单的,但问题是,你该怎么合理的运营下去,这才是最关键的。

比如挑选人才,该怎么培训?

挑选什么样的人才,签署什么样的合同,才对沈毅有利,等等!

这其中都是有不少路子的。

沈毅等到大家都去忙了之后,意念进入空间,这里面的野鸡可是真不少了。

木材也是越发的茁壮,等到这边的事情搞完之后,沈毅就打算先拿一部分的木材出去试试水。

到了沈宁家的屋里,沈毅发现这货更忙了。

现在二伯要帮自己家干活儿,所以很多小事都得交给沈宁来办。

沈毅看着这山林的野兔,也是忍不住笑了。

这么多的野兔,应该是够了。

自己留下的几只,都直接丢进了空间。

不出意外,驯化出来的野兔会成倍增加。

接下来,他主要的目标就是赚钱,然后扩张空间领土。

“小毅啊。”沈宁在草地边喊道。

“咋了?”

“卖西瓜的谭大爷说,等下要你去找他!”

沈宁的话,让沈毅一愣。

去找谭大爷?

这说明谭大爷那边有收获了?

野刺猬?

“好嘞!”沈毅回了一句,又将周围的野草全部收割了,丢进了里面。

从沈宁家离开之后,沈毅直奔谭大爷家。

哪怕只有野刺猬这一个品种,对于沈毅来说,也足够了。

若是还有其余的品种,那自然是最好不过。

谭大爷家不算是太远,沈毅他们也是去过无数回了。

当沈毅到的时候,谭大爷家居然还有别人。

看到沈毅推着鸡公车过来之后,谭大爷立即热情无比的走了过来。

“小毅啊,这就是我山里的亲戚。”谭大爷指着面色紫红,有些黝黑的男人解释道。

然后又用了他听不太懂的方言和沈毅说了一下。

谭大爷这次就只能充当翻译了。

“这次我亲戚带来了野刺猬,还有乳鸽。”

“乳鸽?”沈毅瞪大了眼睛,这玩意儿居然也有?

“对,就是你们知道的那种乳鸽。”谭大爷道:“因为也不知道你到底收不收,所以只带了七八只过来。”

“我当然要。”沈毅脸色大喜,这又能把自己空间的物种给丰富起来了。

“有多少,我都要了,价格我不会亏待你们的。”

“野刺猬有多少?”

“一共只有十六只野刺猬!”谭大爷有些不好意思,毕竟他之前吹牛皮还是吹的挺大的。

“不过大山那边还有特色的养殖品种,不知道你要不要?”

“要啊!”沈毅点点头,不同区域,就算是家禽都是各不相同的。

就说能吃的猪,现在就足足的有二三十多种。

这些猪,都是相当具有特色的。

不同猪口感和口味也都是各不相同的。

这次,谭大爷的亲戚还带来了一种小猪,具体的品种也叫不出名字。

但这种猪,也就能够长到半米左右而已。

但是猪肉非常的鲜嫩,几乎没有太多的肥腻肥肉。

这种猪也就在大山那边有的养,其余的都没有。

用他们那边的话说,这就是“家野猪”!

和野猪外形神似,但又不是野猪。

肉质和野猪相差无几。

几乎家家都养好几头,反正都长不到很大。

这位谭大爷的亲戚还真是个狠人,真的给带了一头。

黑栗色的条纹,真的是像极了沈毅他们这边的野猪。

个头真的不大,就和小猪仔差不多。

但是性情比较的温顺,不像是野猪那般狂暴。

沈毅道:“这种猪还有吗?”

那人立即连连点头道:“有的有的!”

“那就给我多来点,最好是能够配种配对的。”沈毅对着谭大爷说道。

在谭大爷转达之后,那位男人顿时笑开了花。

这种猪他们喂养了无数代了,家里都有老母猪育种。

卖不出去,条件受限制,因此,即便是村里有很多猪也没用。

自己吃也是浪费,不吃又还要浪费粮食。

这对于大山里面,交通极为不方便的人来说,无疑就是麻烦。

现如今,沈毅需要这种东西,他们自然是求之不得。

接下来的品种,其实都是家禽为主。

只不过,他们这边喂养的鸡鸭这些,都还是相当于特色的,甚至是,沈毅都不曾见到过,听到过。

但是,这并不妨碍沈毅要这些东西。

最后,就是野生的可以食用的菜类。

都是按照沈毅的要求挖掘过来的,保留了根茎和一部分的土壤。

野生蕨菜、荠菜、马齿苋、红凤菜和苦菜!

蕨菜沈毅倒是不陌生,这种菜在其余的地方,都是比较常见的。

用它烹饪之后,菜肴色泽红润、质地又极为软嫩,味道清香,当然,这种菜主要还是富含氨基酸、多种维生素、微量元素,不然也不会受欢迎。

而这蕨菜在任何的店铺里面,售价都还是挺贵的。

这也是号称“山菜之王”,算是十分不可多得的野菜美味。

但是,缺点同样很明显,就是很难去保鲜。

所以,一般世面上见到的都是腌制品和干品。

沈毅拿到这些蕨菜,还是很激动的,他有空间,培育起来基本上就不是什么难事。

至于荠菜,沈毅倒是真的没吃过。

这个是被古人誉为“灵丹草”“天然之珍”的野味,别名就很多了,像什么护生草、稻根子草、地菜、地米菜,等等!

而且,也有现代科学分析,这荠菜味美可口不说,营养价值极为丰富。

其中所蕴含的蛋白质、钙、维生素C尤为多,而钙的含量已经超过了豆腐,胡萝卜丝甚至是与胡萝卜都相仿。

试问,这种菜的价值能不大吗?

当然,它所富含的氨基酸,那就更加夸张了,足足达到了11种!

可以说,这就是养生菜了。

荠菜的吃饭也是多样多变的,荤素烹调都是可以的。

如清炒、凉拌、煮汤、包饺子、做春饼还有豆腐丸子这些,都是味道极佳。

至于马齿苋,这种菜算是药用和食用都可以的一种野菜。

生食和煮熟都是没关系的,根茎像是菠菜、豆瓣菜一样食用。

主要还是用来做汤,或者是沙司、蛋黄酱以及炖菜。

红凤菜也是沈毅不曾见过的,但这种菜算的上是传统意义上的山野菜了,药用和采用都可,主要食用嫩梢部分,因为叶片比较的润滑、茎部爽口,营养价值非常高。

更更重要的是,这种菜抗逆性强,基本上是不会受到病虫危害的,也没有农药污染。

可以说,这是最纯天然的叶菜类。

这种菜的功效也很明显,那就是补血、消炎、治疗经痛、血气亏和支气管炎等等,都是有奇效。

至于最后的苦菜,这个沈毅还是熟悉的,这玩意儿也叫天香菜、无香菜,为药食兼具的多年草本植物,也具有抗菌、消炎、明目、解热的作用。

苦菜味感是属于那种甘中略带苦的,炒来或者凉拌吃,都是莫得丝毫问题的。

这些野菜的到来,可以说,彻底的解了沈毅的燃眉之急。

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