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李奕辰拥有的食材有限,肚子也饿,所以他决定做焖饭,一锅有肉有饭,是这个时候最适合自己的做法了。
想到就做,李奕辰先倒了一小把米到蒸锅里洗干净。
因为没有冰箱保存,他咬牙把唯一的一小块五花肉都切成片,准备彻底的奢侈一把。
然后在碗里倒进一勺生抽、半勺料酒、半勺蚝油和半勺白糖混合均匀备用。
又抽出两根葱洗干净切段。
其实如果单纯的考虑美味的话,应该再准备姜、蒜、洋葱、玉米粒和胡萝卜。
但遗憾的是,这些李奕辰都没有。
“将就着吃吧。”
李奕辰拧开燃气炉,把炒锅放上去预热,然后倒进一勺食用油,放入切好的葱段爆香,然后夹出葱段,倒入肉片炒至色泽金黄后倒入预先调好的酱汁,再倒入一小杯水煮至沸腾后连汤汁一起倒进蒸锅里,然后把蒸锅放到燃气炉上等着它蒸熟。
二十分钟后,李奕辰关掉燃气炉,打开蒸锅,一股诱人的香味立刻扑面而来。
他将焖饭盛到碗里,小心翼翼的将蒸锅刮干净,不想浪费一粒米。
本来这个时候如果在焖饭上撒一点葱花的话配色会更加好看。
但李奕辰都已经没有玉米粒和胡萝卜了,还撒什么葱花啊。
再说,葱也是很珍贵的。
他端起碗放到折叠桌上,深深的吸了一口焖饭的香味,然后看着屋外美丽的风景,满足的吃了一口。
不知道是不是错觉,李奕辰觉着这是他做过的最好吃的焖饭。
……
离李奕辰的小木屋不远处临时搭建的帐篷里,节目组通过摄影机看到李奕辰享受的吃着焖饭,齐齐的咽了口口水。
“好像真的很好吃。”
王高明看着李奕辰一勺一勺的将焖饭吃干净,居然觉得有一点惋惜。
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