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第八十四章(第3页)

“唔,”地瓜糯糯的口感和外面微微发脆的糖衣融合,还有那入口即化的糖丝,好吃极了。

姜白把沾满糖的锅放进烧好的热水里,看着里面的半凝固状态的糖液,渐渐融化在水中,看着糖水融化,不禁裂开嘴角,想起最近好像经常在做化糖的工作。

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不过看着两个孩子吃的一脸满足的表情,还是开心的:“好吃吗?”

“好吃!”姜叶和李明清异口同声地回答,对这道菜都是很喜欢。

姜叶看着吃完的空盘子,反应过来没有给姜白留,脸色有些羞怯:“姐姐,对不起,我全吃完了,没有给你留。”

“这有什么的,你吃完是对姐姐最大的鼓励。”姜叶很少有这种吃起来停不下的情况,姜白也知道自家孩子不是那种不顾人的性子,对他偶尔一次的失控也不会说什么。

旁边的李明清,也有些不好意思,他同样没想起来留。他流浪过一段时间后,就养成了这种说什么很急躁,有些不顾人的性格,现在被姜白看见,羞愧的低下头。

“没事的,你是不是也觉得姐姐做的很好吃?”姜白安慰李明清,她没准备现在就掰正李明清这种护食抢饭吃的行为。

李明清流浪过,他又只有七岁,那段时间肯定好过不到哪里去,饥一顿饱一顿都是好事,说不得还吃什么不能吃的东西,孩子一个人流浪肯定缺食又缺人保护的。

刚刚在跟姜叶吃东西的时候,就有抢食的倾向,不过姜叶不护食,也不小气不会跟李明清计较,还能带着李明清吃慢些。

现在对李明清来说,只有让他把东西吃足了,吃够了,让他的身心都意识到,不再会缺粮食,也不会再缺吃喝,才能纠正抢饭这种情况。

姜白看着李明清换了一个话题,指着案板上的糖葫芦说:“你们是不是没吃够?那你们先把这些糖葫芦整理好,行不行?我再给你们做一盘拔丝地瓜?”

两个孩子听到还能吃,立刻忙碌起来,一个按案板一个起糖葫芦,等全都下来后,姜叶负责把糖葫芦整齐地摆放在托盘上,李明清年纪小则负责在旁边帮忙递工具。

姜白洗干净锅,烧干后,重新在锅中熬糖,准备再做几份拔丝地瓜。

“你们知道为什么拔丝地瓜要趁热吃吗?”姜白搅拌着锅中的糖浆。

“因为凉了糖就会变硬,对吧?”李明清抢着回答。他啃了口起掉糖葫芦后,留下粘在案板上硬硬的糖块。

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